Surimi salade

Surimi salade, lekker op een broodje, toastje of in een wrap. Kortom een heerlijke salade, die echt heel erg lekker is en snel klaar is.

Wat heb je nodig

Voor 2 personen

  • Paprikapoeder
  • 8 Surimi Sticks
  • 2 eetlepels mascarpone
  • 1 eetlepel mayonaise
  • 1 bosuitje
  • 1 theelepel fijne mosterd
  • verse bieslook
  • knoflookpoeder

Bereidingswijze 

Snij de surimi in blokjes, doe deze in een kom en voeg hier de mascarpone, mayonaise en mosterd toe

Roer dit goed door met een eetlepel

Snij het bosuitje zo fijn mogelijk en voeg deze toe bij de surimi

Voeg daarbij de paprikapoeder en knoflookpoeder toe naar eigen smaak

Snij de bieslook fijn en voeg deze ook bij de surimi toe en roer dit weer met de eetlepel goed door en proef het op smaak is.

Wanneer dit op smaak is, zeg ik eetsmakelijk.

Liefs,

Quirina

Quirina

Hey hallo, ik ben Quirina, 38 jaar en woon samen met mijn man en onze hond Matsi in Emmen. Dit is een persoonlijke blog waar ik mijn passies deel voor fotografie, reizen, honden en lifestyle. Maar ook laat zien dat een leven zonder kinderen erg leuk kan zijn.

Find me on: Twitter | Facebook

Share:

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *